Bienvenue chez Pokahnights
Nous misons tout de suite : Pokahnights est le plus grand club de poker de Belgique, avec des Pokahrooms haut de gamme à Wilrijk et au Casino Middelkerke. Sur plus de 50 tables, nous accueillons chaque jour des joueurs qui comptent sur une expérience unique et de grande qualité. Le cadre, l'organisation, la programmation, la nourriture et les boissons: tout respire la qualité.
Notre Pokahroom à Wilrijk existe depuis 16 ans et nous avons de grands projets. Six jours par semaine, nous organisons des tournois pour les joueurs chevronnés comme pour les novices. Afin de servir à nos joueurs des repas délicieux et frais en plus d'un poker de premier ordre, nous recherchons un chef cuisinier à plein temps pour nous aider à faire passer notre cuisine et notre menu au niveau supérieur.
Nous vous garantissons un accueil agréable, un accompagnement intensif au cours des premières semaines, une structure ouverte où chacun est appelé par son prénom et, bien sûr, des perspectives de carrière. Nous offrons un package salarial attractif avec des chèques-repas et d'autres avantages.
Y a-t-il autre chose que vous devez savoir ? Les collègues sympas et l'atmosphère de travail agréable peut-être ? Qu'aucune équipe ne se ressemble ? Que vous entendrez beaucoup d'histoires de bad beats ? Que nous croyons vraiment à l'inclusion ? Vous avez fait le tour de la question. Lisez la suite et découvrez si nous vous recherchons.
Votre rôle en tant que chef de cuisine
En tant que chef cuisinier, vous êtes le créateur de goût de notre club. Vous préparez des plats savoureux tels que les spaghettis bolognaises, le poulet à la crème et des snacks tels que les croque-monsieurs et les sandwiches. Nous ne servons pas d'aliments frits, mais nous comptons sur vous pour créer des plats surprenants et accessibles à partir d'ingrédients frais.
Bien entendu, vous aurez l'occasion d'étoffer notre menu et de contribuer à répondre aux attentes de nos clients. Vous veillerez à la propreté et à l'organisation de la cuisine, en vous assurant que tout est toujours en stock. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les collègues du bar et de la salle afin d'offrir à nos joueurs une expérience exceptionnelle. Après tout, nous sommes et restons la salle de poker la plus savoureuse du pays !
Quelles cartes apporterez-vous ?
Expérience en cuisine, de préférence dans un club ou un café/restaurant
Vous pouvez préparer des repas simples et frais en toute autonomie
Vous pouvez gérer, développer et ajuster un menu
Vous disposez d'un certificat HACCP valide
Vous avez le sens de l'hygiène et de l'organisation
La gestion et la planification des stocks sont entre vos mains
Vous êtes flexible et prêt à travailler jusqu'à minuit.
Quelles cartes partageons-nous avec vous ?
Salaire attractif avec chèques-repas et avantages extralégaux
Nourriture et boissons gratuites pendant le travail
Une atmosphère ouverte et entrepreneuriale où l'on vous donne la possibilité de vous développer
Un travail où aucune journée ne se ressemble, avec beaucoup d'énergie et de dynamisme
Postulez dès maintenant en nous faisant parvenir votre CV et votre lettre de motivation. Ou envoyez un mail en cas de questions. Nous analysons immédiatement chaque candidature et répondons dans les deux jours – même si votre profil ne correspond pas. Promis.